Puré de frutas Boiron, melocotón, 33 oz

Agregue un deslumbrante sabor a fruta a sus bebidas con los purés de frutas ambientales de Boiron. Estos productos de puré de alta calidad brindan un impacto de sabor increíble y aromas brillantes que irradiarán desde su copa. Los purés de frutas pasteurizados de Boiron se elaboran en Francia utilizando únicamente fruta, sin azúcar añadido. Utilice estos purés para agregar sabores frutales duraderos a su cerveza, hidromiel, kombucha o cócteles caseros.

Utilice una o dos cajas por lote de 5 galones de cerveza o hidromiel. Una caja dará un ligero sabor mientras que dos cajas producirán un sabor a fruta más pronunciado. El producto es estéril por lo que puedes agregarlo directamente a tu fermentador para obtener el máximo sabor sin necesidad de hervirlo previamente.

Los purés de frutas Boiron Ambient no requieren refrigeración y se pueden almacenar a temperatura ambiente.

Especificaciones:

• Color: naranja claro, brillante
• Sabor: melocotón en almíbar, nota de hueso de fruta, equilibrio agridulce
• Textura: semigruesa, ligeramente pegajosa y con recubrimiento bucal.
• pH: 3,60 – 4,00
• Brix: 10,0 – 14,0°
• Gravedad específica: 1.040 – 1.056
• Vida útil: 15 meses
• Rango de temperatura óptimo: 39 – 77 °F